{"id":5036,"date":"2026-03-18T20:02:01","date_gmt":"2026-03-18T19:02:01","guid":{"rendered":"https:\/\/rhein-main-blog.de\/?p=5036"},"modified":"2026-03-29T10:26:56","modified_gmt":"2026-03-29T08:26:56","slug":"vegan-essen-frankfurt-beste-restaurants-cafes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rhein-main-blog.de\/en\/vegan-essen-frankfurt-beste-restaurants-cafes\/","title":{"rendered":"Vegan essen in Frankfurt: Die besten Restaurants, Caf\u00e9s und Genussadressen"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/en\/category\/frankfurt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Frankfurt<\/a> \u00fcberrascht. Zwischen glitzernden Hochhaust\u00fcrmen und sonnengesprenkelten Mainufern entfaltet sich eine lebendige vegane Szene, die weit mehr ist als nur Salat und Smoothie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hier triffst du auf kreative K\u00fcchenchefs, die regionales Gem\u00fcse in k\u00f6stliche Kompositionen verwandeln, auf kleine Caf\u00e9s, die dich mit s\u00fcndigen Kuchen verf\u00fchren und auf Street-Food-M\u00e4rkte, auf denen du dich einmal durch die Welt schlemmen kannst.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tauche mit uns ein in die bunte Welt des veganen Essens in Frankfurt und entdecke Adressen, die du dir unbedingt vormerken solltet.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Inhalt<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"#balance\">Balance Deli<\/a><br><a href=\"#Plants\">Plants &amp; Cakes<\/a><br><a href=\"#tonka\">Tonka<\/a><br><a href=\"#leuchtendroter\">Leuchtendroter<br><\/a><a href=\"#Market\">Plant Based Food Market<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kreativ, genussfreudig und urban \u2013 vegane K\u00fcche in Frankfurt<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auf dieser Karte findest du unsere veganen Foodie-Favoriten in Frankfurt.<\/p>\n\n\n\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/u\/0\/embed?mid=1R9b9u3gW6JB2juVly6H0DAyVdgV1DtE&#038;ehbc=2E312F\" width=\"640\" height=\"480\"><\/iframe>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"balance\">Balance Deli \u2013 Yoga, Bowls und Chai mitten in Frankfurt<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wer in der Bleichstra\u00dfe an dem modernen Geb\u00e4udekomplex vorbeil\u00e4uft, ahnt kaum, dass sich hier ein kleiner Ruhepol f\u00fcr K\u00f6rper und Seele verbirgt. Direkt angeschlossen an das Balance Yoga Studio liegt das <a href=\"https:\/\/balance-group.de\/deli\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Balance Deli<\/a>, ein Caf\u00e9, das seit 2018 nicht nur Yogis, sondern auch viele Fr\u00fchst\u00fccks- und Lunchg\u00e4ste aus ganz Frankfurt und dar\u00fcber hinaus anzieht.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Balance-Deli-Ffm-2-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5051\" style=\"width:670px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Balance-Deli-Ffm-2-683x1024.jpg 683w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Balance-Deli-Ffm-2-200x300.jpg 200w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Balance-Deli-Ffm-2-768x1152.jpg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Balance-Deli-Ffm-2-8x12.jpg 8w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Balance-Deli-Ffm-2-660x990.jpg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Balance-Deli-Ffm-2.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-fruehstuecken-frankfurt-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5049\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-fruehstuecken-frankfurt-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-fruehstuecken-frankfurt-300x200.jpg 300w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-fruehstuecken-frankfurt-768x512.jpg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-fruehstuecken-frankfurt-18x12.jpg 18w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-fruehstuecken-frankfurt-660x440.jpg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-fruehstuecken-frankfurt-1000x667.jpg 1000w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-fruehstuecken-frankfurt-373x248.jpg 373w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-fruehstuecken-frankfurt.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Am sch\u00f6nsten sitzt es sich in den gem\u00fctlichen Sesseln mit Blick ins Gr\u00fcne, w\u00e4hrend durch die Glasfront das Licht flutet und die Atmosph\u00e4re leichtf\u00fc\u00dfig wirken l\u00e4sst. Wer mag, nippt gen\u00fcsslich am Chai Latte, bestellt einen Hafer-Cappuccino oder probiert einen der kaltgepressten S\u00e4fte, w\u00e4hrend nebenan die Yogakurse beginnen. Besonders an warmen Tagen entfaltet sich die entspannte Stimmung des Urban Jungles, wenn Pflanzen von der Decke h\u00e4ngen und sich das puristische Interieur mit kleinen Farbakzenten schm\u00fcckt.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Frankfurt: Soul Food in Feel-Good-Atmosph\u00e4re<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Speisekarte ist so vielf\u00e4ltig wie gesund: Morgens locken farbenfrohe Smoothie Bowls, hausgemachte Energiekugeln und Avocado auf knusprigem Brot. Mittags stehen frische Salate, Bowls und herzhafte Wraps auf dem Programm.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-Ffm-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5052\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-Ffm-683x1024.jpg 683w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-Ffm-200x300.jpg 200w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-Ffm-768x1152.jpg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-Ffm-8x12.jpg 8w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-Ffm-660x990.jpg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/vegan-Ffm.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auch s\u00fc\u00dfe Highlights fehlen nicht \u2013 vom glutenfreien K\u00e4sekuchen bis zur Peanut-Schoko-Bowl, die schon optisch zum Dahinschmelzen ist. Alles wird an der Theke bestellt und liebevoll angerichtet an den Tisch gebracht \u2013 unkompliziert und doch mit viel Liebe zum Detail.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Gut zu wissen:<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Balance Deli liegt in der Bleichstra\u00dfe 45 in Frankfurt, direkt im Balance Yoga Studio. Mit der U-Bahn seid ihr in zwei Minuten vom Eschenheimer Tor da, Parkh\u00e4user gibt es in Laufweite.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u00d6ffnungszeiten:<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">T\u00e4glich von 9 bis 17 Uhr.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Fazit:<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein Ort, der weit mehr ist als ein Caf\u00e9. Das Balance Deli vereint die Leichtigkeit des Yoga-Studios mit dem Geschmack einer urbanen Food-Oase. Wer in Frankfurt vegan oder vegetarisch essen m\u00f6chte, findet hier eine kleine Wohlf\u00fchlwelt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Plants\">Plants &amp; Cakes &#8211; eine Mischung aus urban jungle und sweet escape<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Manchmal stolpert man \u00fcber Orte, die sofort das Herz ber\u00fchren \u2013 und genau so ein Ort ist <em><a href=\"https:\/\/plantsandcakes.de\/\">Plants &amp; Cakes<\/a> <\/em>im Frankfurter Westend. Schon der Name klingt wie eine kleine Liebeserkl\u00e4rung an das Sch\u00f6ne im Leben: gr\u00fcne Pflanzen, die Ruhe schenken, und s\u00fc\u00dfe Kuchen, die einfach gl\u00fccklich machen. Doch wer bei Sibel und Angela vorbeischaut, merkt schnell, dass es um weit mehr geht als nur um Kaffee und Kuchen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-8f761849 wp-block-group-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"704\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03028-704x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5057\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03028-704x1024.jpg 704w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03028-206x300.jpg 206w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03028-768x1118.jpg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03028-1055x1536.jpg 1055w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03028-1407x2048.jpg 1407w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03028-8x12.jpg 8w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03028-660x961.jpg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03028-1000x1456.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 704px) 100vw, 704px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03034-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5056\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03034-683x1024.jpg 683w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03034-200x300.jpg 200w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03034-768x1152.jpg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03034-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03034-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03034-8x12.jpg 8w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03034-660x990.jpg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03034-1000x1500.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bei <em><a href=\"https:\/\/plantsandcakes.de\/\">Plants &amp; Cakes<\/a><\/em> begegnet man einer Welt, in der bewusstes Genie\u00dfen und Freundschaft im Mittelpunkt stehen. Statt schwerer Torten oder \u00fcberladener Snacks gibt es feine Kreationen, die mit viel Liebe zum Detail entstehen, zubereitet und serviert werden. Alle K\u00f6stlichkeiten werden hier ganz ohne tierische Erzeugnisse, Gluten und raffinierten Zucker hergestellt. <br>Sofort springen einem die <a href=\"https:\/\/plantsandcakes.de\/produkt\/raw-vegan-minicakes\">Raw Vegan Minicakes<\/a> in der Kuchenauslage ins Auge. Kleine Kunstwerke, die fast zu h\u00fcbsch zum Anbei\u00dfen sind und trotzdem genau das Richtige, wenn man sich selbst etwas Gutes g\u00f6nnen m\u00f6chte. Bunt, h\u00fcbsch und einfach ein Happyness-Boost auf deinem Teller. F\u00fcr den perfekten Start in den Tag gibt\u2019s die <a href=\"https:\/\/plantsandcakes.de\/produkt\/brekkie-box\">Brekkie Box<\/a>: ein Mix aus leichten, gesunden Snacks, der dich sofort in Sommerlaune versetzt, egal wie grau das Wetter drau\u00dfen ist. Und wenn\u2019s mal etwas Herzhafteres sein darf, wartet die <a href=\"https:\/\/plantsandcakes.de\/produkt\/stullen-box\">Stullen Box<\/a> \u2013 sozusagen das Upgrade f\u00fcr deine Lunchpause.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unser Highlight: die Bowls. Wahnsinnig lecker und eine vollkommene Geschmacksexplosion. Egal ob schokoladig oder fruchtig &#8211; jede Bowl ist ein absoluter Genuss. Versucht doch einmal eine der tollen Matcha Kreationen dazu!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03085-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5058\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03085-683x1024.jpg 683w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03085-200x300.jpg 200w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03085-768x1152.jpg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03085-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03085-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03085-8x12.jpg 8w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03085-660x990.jpg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03085-1000x1500.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Was <em>Plants &amp; Cakes<\/em> so besonders macht, ist diese Mischung aus \u00c4sthetik, Nachhaltigkeit und Liebe zum Detail. Die Pflanzen sind dabei nicht nur h\u00fcbsches Beiwerk, sondern Teil des ganzen Vibes: green living und conscious eating, aber immer mit einer Prise Leichtigkeit. Ein Ort, an dem man sich sofort willkommen f\u00fchlt und an dem jede Bowl, jede Box, jeder Bissen, jeder Schluck ein St\u00fcck gute Laune ist.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Gut zu wissen:<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Caf\u00e9 der Freundinnen liegt im Gr\u00fcneburgweg 35 in Frankfurt &#8211; in unmittelbarer N\u00e4he zur U-Bahn-Station Gr\u00fcneburgweg. Mit ein wenig Gl\u00fcck findet man in den umliegenden Stra\u00dfen auch einen Parkplatz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hier l\u00e4uft es nach dem Prinzip: first come, first serve. Solltest du keinen Platz bekommen, gibt es allerdings einen tollen Plan B. Alle K\u00f6stlichkeiten gibt es auch to go. Du kannst sie entweder direkt im Caf\u00e9 mitnehmen oder im <a href=\"https:\/\/plantsandcakes.de\/shop\">Onlineshop<\/a> vorbestellen und in der Eberhardstra\u00dfe 7 abholen. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-8f761849 wp-block-group-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03040-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5059\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03040-683x1024.jpg 683w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03040-200x300.jpg 200w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03040-768x1152.jpg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03040-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03040-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03040-8x12.jpg 8w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03040-660x990.jpg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03040-1000x1500.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03052-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5060\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03052-683x1024.jpg 683w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03052-200x300.jpg 200w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03052-768x1152.jpg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03052-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03052-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03052-8x12.jpg 8w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03052-660x990.jpg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/DSC03052-1000x1500.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u00d6ffnungszeiten:<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">T\u00e4glich von 10 bis 17 Uhr.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Fazit:<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Plants &amp; Cakes<\/em> ist ein Ort, an dem Genuss, Nachhaltigkeit und \u00c4sthetik Hand in Hand gehen \u2013 liebevoll, modern und immer mit dem gewissen Etwas. Wer Lust hat, sich selbst etwas Gutes zu tun und dabei bewusst zu genie\u00dfen, findet hier die perfekte Mischung aus Leichtigkeit und Herzensw\u00e4rme. Ein kleines Caf\u00e9, das man einfach ins Herz schlie\u00dfen muss.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"tonka\">Tonka &#8211; Regionale Gem\u00fcsek\u00fcche im Herzen von Bockenheim<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wo fr\u00fcher \u00fcber 30 Jahre lang die Apfelweinstube&nbsp;\u201eHeck Meck\u201c&nbsp;eine echte Institution war, ist heute das&nbsp;<a href=\"https:\/\/tonka.restaurant\">Tonka<\/a>&nbsp;zu Hause. Die neuen Betreiber haben dem Ort frischen Wind eingehaucht \u2013 ohne seinen alten Charme zu verlieren. Holztische, St\u00fchle und die gro\u00dfe Bar stammen noch aus den fr\u00fcheren Tagen und wurden von&nbsp;Justin und Fernando&nbsp;liebevoll aufgearbeitet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Und tats\u00e4chlich liegt immer noch ein Hauch Kneipengem\u00fctlichkeit in der Luft. Zwischen Barhockern, Holz und warmem Licht blitzt die alte Bockenheimer Wirtshauskultur durch \u2013 nur dass hier inzwischen statt Handk\u00e4s und Apfelwein feine, komplett vegane Gerichte serviert werden.&nbsp;Dennoch sind viele Stammg\u00e4ste dem Ort treu geblieben und genie\u00dfen nun das neue kulinarische Kapitel in vertrauter Umgebung.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-8f761849 wp-block-group-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<div class=\"wp-block-group is-vertical is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-4fc3f8e1 wp-block-group-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"1024\" data-id=\"5069\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-09B9AA79-F4C7-49D6-AFB2-6B9B21548D5C-682x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5069\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-09B9AA79-F4C7-49D6-AFB2-6B9B21548D5C-682x1024.jpeg 682w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-09B9AA79-F4C7-49D6-AFB2-6B9B21548D5C-200x300.jpeg 200w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-09B9AA79-F4C7-49D6-AFB2-6B9B21548D5C-768x1152.jpeg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-09B9AA79-F4C7-49D6-AFB2-6B9B21548D5C-8x12.jpeg 8w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-09B9AA79-F4C7-49D6-AFB2-6B9B21548D5C-660x990.jpeg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-09B9AA79-F4C7-49D6-AFB2-6B9B21548D5C.jpeg 853w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"1024\" data-id=\"5077\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D42A34A0-7325-4D41-9AAC-C3861BCD959C-4-682x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5077\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D42A34A0-7325-4D41-9AAC-C3861BCD959C-4-682x1024.jpeg 682w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D42A34A0-7325-4D41-9AAC-C3861BCD959C-4-200x300.jpeg 200w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D42A34A0-7325-4D41-9AAC-C3861BCD959C-4-768x1152.jpeg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D42A34A0-7325-4D41-9AAC-C3861BCD959C-4-8x12.jpeg 8w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D42A34A0-7325-4D41-9AAC-C3861BCD959C-4-660x990.jpeg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D42A34A0-7325-4D41-9AAC-C3861BCD959C-4.jpeg 853w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Genau dieser Kontrast macht den Charme im Tonka aus: moderne Gem\u00fcsek\u00fcche im rustikalen Ambiente. Das Interieur ist schlicht, warm und von einigen modernen Aktzenten durchzogen\u2013 insgesamt urspr\u00fcnglich, bodenst\u00e4ndig und dabei sehr einladend.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auf den Tellern wechseln die Kompositionen mit den Jahreszeiten \u2013 im September sorgen K\u00fcrbis, Fenchel und Pflaume f\u00fcr herbstliche Aromen. Es kommen gebackener Sellerie mit Portweinjus, gegrillter Fenchel mit fermentiertem Tofu und Matcha Couscous- Salat auf den Tisch. Was bleibt: Zum Dessert gibt es ein Gericht mit der namensgebenden Tonka- Bohne \u2013 zum Beispiel eine luftige Tonka-Mouse mit Birne. Dazu passt die sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlte Weinkarte, die genauso individuell daherkommt wie die K\u00fcche selbst.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FBBC357C-3680-4CF2-8DD2-6775FF854655-682x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5079\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FBBC357C-3680-4CF2-8DD2-6775FF854655-682x1024.jpeg 682w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FBBC357C-3680-4CF2-8DD2-6775FF854655-200x300.jpeg 200w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FBBC357C-3680-4CF2-8DD2-6775FF854655-768x1152.jpeg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FBBC357C-3680-4CF2-8DD2-6775FF854655-8x12.jpeg 8w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FBBC357C-3680-4CF2-8DD2-6775FF854655-660x990.jpeg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FBBC357C-3680-4CF2-8DD2-6775FF854655.jpeg 853w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D21AE66E-0A61-4BB1-B943-DBDC65DA5026-682x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5080\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D21AE66E-0A61-4BB1-B943-DBDC65DA5026-682x1024.jpeg 682w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D21AE66E-0A61-4BB1-B943-DBDC65DA5026-200x300.jpeg 200w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D21AE66E-0A61-4BB1-B943-DBDC65DA5026-768x1152.jpeg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D21AE66E-0A61-4BB1-B943-DBDC65DA5026-8x12.jpeg 8w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D21AE66E-0A61-4BB1-B943-DBDC65DA5026-660x990.jpeg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D21AE66E-0A61-4BB1-B943-DBDC65DA5026.jpeg 853w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Gut zu wissen:<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Tonka liegt mitten im Herzen von Bockenheim in der Friesenstra\u00dfe 19. Am besten erreichst du das Restaurant mit dem Rad oder den \u00d6ffis, da Parkpl\u00e4tze knapp sind.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u00d6ffnungszeiten: <\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dienstag bis Samstag von 18-24 Uhr, sonntags zus\u00e4tzlich Brunch von 10-15 Uhr<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-align-left\">Fazit: <\/h4>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left wp-block-paragraph\">Das Tonka bewahrt den Charme der Vergangenheit und verbindet ihn mit einer kreativen, pflanzlichen K\u00fcche, wo Gem\u00fcse die Hauptrolle spielt.&nbsp;&nbsp;Saisonale Men\u00fcs, Naturweine und das besondere Setting machen jeden Besuch zu einem Erlebnis. Abgerundet wird das Ganze durch einen Service, der herzlich, aufmerksam und kompetent ist \u2013 so f\u00fchlt man sich vom ersten Moment an willkommen. Ein Geheimtipp f\u00fcr alle, die veganes Fine Dining mit Charakter suchen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"leuchtendroter\">Leuchtendroter \u2013 Veganes Fine Dining zum Teilen&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sharing is Caring &#8211; im <a href=\"https:\/\/leuchtendroter.com\">Leuchtendroter<\/a> wird das Motto wortw\u00f6rtlich gelebt. Im Frankfurter Ostend trifft urbaner Charme auf kreative, vegane K\u00fcche. Statt klassischem Men\u00fc landen hier alle Teller in der Mitte des Tisches \u2013 im Tapas Stil wird geteilt. Perfekt f\u00fcr alle, die Vielfalt lieben und sich gerne \u00fcberraschen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seit 2021 zeigt das Restaurant im Lindley Lindenberg eindrucksvoll, wie aufregend vegane K\u00fcche sein kann. Kein Wunder: hinter dem Konzept steckt das Team des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Seven Swans \u2013 und das merkt man jedem Teller an.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D0287F45-0894-4F85-932E-9E89AA65DB18-682x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5083\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D0287F45-0894-4F85-932E-9E89AA65DB18-682x1024.jpeg 682w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D0287F45-0894-4F85-932E-9E89AA65DB18-200x300.jpeg 200w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D0287F45-0894-4F85-932E-9E89AA65DB18-768x1152.jpeg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D0287F45-0894-4F85-932E-9E89AA65DB18-8x12.jpeg 8w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D0287F45-0894-4F85-932E-9E89AA65DB18-660x990.jpeg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-D0287F45-0894-4F85-932E-9E89AA65DB18.jpeg 853w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-6BE4923B-4B71-4EF5-ACEC-90BB96FE5BBA-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5087\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-6BE4923B-4B71-4EF5-ACEC-90BB96FE5BBA-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-6BE4923B-4B71-4EF5-ACEC-90BB96FE5BBA-300x200.jpeg 300w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-6BE4923B-4B71-4EF5-ACEC-90BB96FE5BBA-768x512.jpeg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-6BE4923B-4B71-4EF5-ACEC-90BB96FE5BBA-18x12.jpeg 18w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-6BE4923B-4B71-4EF5-ACEC-90BB96FE5BBA-660x440.jpeg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-6BE4923B-4B71-4EF5-ACEC-90BB96FE5BBA-1000x666.jpeg 1000w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-6BE4923B-4B71-4EF5-ACEC-90BB96FE5BBA-373x248.jpeg 373w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-6BE4923B-4B71-4EF5-ACEC-90BB96FE5BBA.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Interieur ist reduziert, aber stimmungsvoll:&nbsp;&nbsp;klare Linien, warmes Licht, Holz und ein Hauch Gro\u00dfstadtflair. Durch die offene K\u00fcche wird das Dinner noch lebendiger \u2013 man sieht, h\u00f6rt und riecht, wie jedes Gericht entsteht, und f\u00fchlt sich mitten im Geschehen. Ein durchdachtes Lichtkonzept sorgt zus\u00e4tzlich f\u00fcr eine warme, einladende Stimmung.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Sharing is Caring<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anstelle eines klassischen Drei-G\u00e4nge-Men\u00fcs serviert das K\u00fcchenteam kreative Sharing Plates&nbsp;sowie ein mehrg\u00e4ngiges Men\u00fc, das sich wie eine kulinarische Reise anf\u00fchlt. Besonders beliebt ist das&nbsp;\u201eTake it All\u201c-Men\u00fc&nbsp;mit rund zehn Gerichten, die saisonal wechseln. Jedes davon widmet sich einem Produkt und interpretiert es neu \u2013 mal kr\u00e4ftig und erdig, mal frisch und leicht. So trifft man auf gebackenen Wildbrokkoli auf Bohnenp\u00fcree, Tempura-Pilze mit Algen-Spinatsalat oder Reispapierrollen gef\u00fcllt mit Spargel, schwarzem Knoblauch und Umeboshi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Begleitet wird das Men\u00fc von einer spannenden Weinkarte mit Natur- und Orange Wines, die die Aromen perfekt einfangen. Und als Signature-Detail steht auf jedem Tisch eine Flasche hauseigener Vodka.Der Service ist herzlich und angenehm unaufgeregt \u2013 man sp\u00fcrt sofort, dass hier Menschen mit Leidenschaft am Werk sind.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-8f761849 wp-block-group-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FD76F207-8560-474A-B630-7C61C52C0FE1-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5085\" style=\"width:670px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FD76F207-8560-474A-B630-7C61C52C0FE1-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FD76F207-8560-474A-B630-7C61C52C0FE1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FD76F207-8560-474A-B630-7C61C52C0FE1-768x512.jpeg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FD76F207-8560-474A-B630-7C61C52C0FE1-18x12.jpeg 18w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FD76F207-8560-474A-B630-7C61C52C0FE1-660x440.jpeg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FD76F207-8560-474A-B630-7C61C52C0FE1-1000x666.jpeg 1000w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FD76F207-8560-474A-B630-7C61C52C0FE1-373x248.jpeg 373w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FD76F207-8560-474A-B630-7C61C52C0FE1.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FE8BC8B2-67FC-487F-A6FA-83CF40EAB4DB-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5086\" srcset=\"https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FE8BC8B2-67FC-487F-A6FA-83CF40EAB4DB-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FE8BC8B2-67FC-487F-A6FA-83CF40EAB4DB-300x200.jpeg 300w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FE8BC8B2-67FC-487F-A6FA-83CF40EAB4DB-768x512.jpeg 768w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FE8BC8B2-67FC-487F-A6FA-83CF40EAB4DB-18x12.jpeg 18w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FE8BC8B2-67FC-487F-A6FA-83CF40EAB4DB-660x440.jpeg 660w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FE8BC8B2-67FC-487F-A6FA-83CF40EAB4DB-1000x666.jpeg 1000w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FE8BC8B2-67FC-487F-A6FA-83CF40EAB4DB-373x248.jpeg 373w, https:\/\/rhein-main-blog.de\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gross-FE8BC8B2-67FC-487F-A6FA-83CF40EAB4DB.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Gut zu wissen:<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Leuchtendroter liegt im\u00a0Lindleystra\u00dfe<strong> <\/strong>17\u00a0in Frankfurt-Ostend. F\u00fcr das Dinner empfiehlt sich eine Reservierung \u2013 vor allem am Wochenende, da das Lokal schnell ausgebucht ist.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u00d6ffnungszeiten:<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abendessen: Dienstag bis Samstag, 18:30\u201322:00 Uhr<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Fazit:<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das\u00a0Leuchtendroter\u00a0ist mehr als ein Restaurant \u2013 es ist ein Erlebnis. Hier wird vegane K\u00fcche modern, mutig und mit viel Liebe zum Detail serviert. Wer in Frankfurt Lust auf Fine Dining mit Pers\u00f6nlichkeit hat, sollte sich diesen Ort nicht entgehen lassen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Market\">Plant Based Food Market \u2013 Streetfood, Vielfalt &amp; Vibes<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein Highlight der Frankfurter Vegan-Szene ist der <strong>Plant Based Food Market<\/strong>, der regelm\u00e4\u00dfig auf dem Gel\u00e4nde der Jahrhunderthalle stattfindet. Hier dreht sich alles um pflanzlichen Genuss \u2013 von internationalem Streetfood \u00fcber kreative Burger-Kreationen bis hin zu s\u00fc\u00dfen Desserts, die selbst \u00fcberzeugte Nicht-Veganer:innen begeistern.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zwischen bunten Foodtrucks und Marktst\u00e4nden entdeckt ihr spannende Start-ups, kleine Manufakturen und nachhaltige Labels, die zeigen, wie vielf\u00e4ltig und modern veganer Lifestyle heute ist. Die Atmosph\u00e4re ist entspannt \u2013 irgendwo zwischen Festival und Wochenmarkt \u2013 mit Live-Musik, Workshops und einer Community, die Foodies und Neugierige gleicherma\u00dfen willkommen hei\u00dft.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ob ihr euch durch Tacos, Dumplings und Bowls probiert oder bei einem cremigen Eis im Sonnenschein verweilt \u2013 der Plant Based Food Market ist der perfekte Ort, um Neues zu testen, Gleichgesinnte zu treffen und die kreative Food-Szene Frankfurts von ihrer buntesten Seite zu erleben.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Gut zu wissen:<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Markt findet mehrmals im Jahr statt \u2013 aktuelle Termine gibt\u2019s direkt auf der Seite der Jahrhunderthalle Frankfurt oder \u00fcber die <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/events\/1517713079605812\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Social-Media-Kan\u00e4le<\/a> des Events.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frankfurt \u00fcberrascht. 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